L’économie circulaire & la consommation responsable
En tant que consommateurs, nous sommes tous des acteurs importants faisant fonctionner une économie basée sur l’exploitation des ressources naturelles. Nous achetons des denrées alimentaires emballées dans du plastique qui survivra au produit acheté des siècles durant. Nous vivons dans de l’ameublement dont les composants nous rendent malades à cause des substances chimiques toxiques qu’il dégage. Depuis la fin des années 90, un mouvement contraire s’est développé ayant comme philosophie l’économie circulaire selon le concept “Cradle to Cradle”.
Les exemples durables suivants présentent et discutent les premières approches d’une forme d’économie durable dans la Greencity Freiburg :
- Magasin de produits régionaux en vrac
- Production et commercialisation de jeans équitables
- Hôtel le plus respectueux de l’environnement au monde
Les volets du programme de ce module sont :
- Utilisation de clips vidéo
- Présentation PPT
La session en ligne peut être réalisée comme une unité autonome, mais peut également faire partie d’un séminaire « Greencity Freiburg » monté sur mesure.